Koktél Mánia Mixeriskola

2013. 01. 04. - Hírek - Ádám

A Koktél Mánia Mixeriskola célja, hogy a piacképes szakmai tudás átadása mellett, diákjainak bemutassa az éjszakai élet szépségét, a koktél keverés művészetét.

Feladatunknak érezzük, hogy a szakmát szenvedélyesen űző, tapasztalt bármixereket képezzünk, akik bármely szórakozóhelyen, koktél bárban, vagy étteremben megállják a helyüket.

Naprakész tananyagunk betekintést nyújt a legújabb italos és koktélos trendekbe, így olyan alapanyagokat és kevert italokat is kipróbálhatnak diákjaink, melyek hazánkban még egyelőre ismeretlenek. Tanóráinkon a klasszikus és populáris koktélok elkészítése mellett nagy hangsúlyt fektetünk az elméleti tudás megszerzésére is.

A mixer tanfolyam elméleti anyagának tematikája:
  • Bár- és italtörténelem, a kevert italok kialakulása

  • Az italkeverés alapjai, mértékegységek, italkészítési technikák, báreszközök

  • Free Pouring (mérce nélküli pontos töltés)

  • Italok előállítása és története (Vodka, Rum, Tequila, Gin, Whiskey, Brandy, Pezsgő, Cachaca, Vermut, Ánizs alapú likőrök, Pálinka, Tokaji Aszú)

  • Bevezetés a molekuláris mixológia világába

  • Standolási ismeretek

  • Alapfokú Barista (kávé specialista) képzés

  • Italok szervírozása, koktéldíszítési módszerek

  • Hazai és nemzetközi bartender egyesületek és szervezetek bemutatása

  • Top Prémium italok és alapanyagok részletes bemutatása Funkin pürék, G'Vine Florasion Gin, Chambord, Grand Marnier, Bols Genever, Ararat brandy, Old Jamaican Ginger Ale, egzotikus gyümölcsök, ehető virágok


A képzés költsége 95.000 Ft, melyhez részletfizetési lehetőséget biztosítunk. A beiratkozásnál minimum 30.000 Ft kezdőrészlet befizetése után a másik két részletet rugalmasan beoszthatják tanulóink.

Minden résztvevő számára nyomtatott tankönyvet és egy ajándék Boston shakert biztosítunk!

A tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek a tanulók, akik siker esetén kétnyelvű (magyar, angol) nemzetközileg elismert Bármixer Diplomát kapnak.

Hamarosan induló képzésünk


Mixertanfolyam Miskolc

    Miskolc egyik legjobban felszerelt bárjában a Melon Cafe-ban eddig soha nem látott italkülönlegességekkel és profi báreszközökkel készítheted el koktéljaidat.

  • Beiratkozás: 2016. szeptember 11. vasárnap (14:00)

  • Helyszín: Melon Cafe & Bar (3525, Miskolc Nagy Imre utca 11.)

  • Az oktatás időpontja minden héten, vasárnap 14:00-tól 18:00-ig.

További információ és jelentkezés

Ha felkeltettük az érdeklődésedet és szeretnél jelentkezni vagy további információra van szükséged kérlek, vedd fel velünk a kapcsolatot az alábbi elérhetőségek egyikén:

Lipták Ádám

Jelentkezz következő tanfolyamunkra, és légy te is a Koktél Mánia csapat tagja!

Megosztom: Iwiw   Facebook   Twitter   Google   E-mail   Megosztás